Raamatud
Kiire elutempoga perele sobiv raamat õpetab valmistama hoidiseid, millest saab talvel hõlpsa vaevaga maitsva ja tervisliku koduse toidu.
Eritoitumine Facebookis
Ajakirja 30. number ootab teid peagi poelettidel! Meie kodulehelt saate selle soetada juba nüüd.
Seekordseski numbris keskendume jätkuvalt toitumisteraapia praktilisele rakendamisele. Teeme seda võimalikult lihtsalt ja konkreetselt, et hõlbustada tervislike söömisharjumuste kujundamist ja igapäevast järgimist. Toome näiteid ja anname praktilisi juhiseid, mis aitavad kogu protsessi huvitavaks ja meeldivaks muuta. Sööge õigesti ja teie organism on tugevam, suudab haigustega paremini toime tulla ja mitmeid tervisehädasid, eeskätt tänapäevaseid nn tsivilisatsioonitõbesid ennetada.
Artiklid:
* Tervislik, haigusi ennetav toitumine
* Vähiriski vähendamine toitumise abil
* Kuidas igapäevane toitumine tervislikumaks muuta
* Tervislik maiustamine (mitmete illustreerivate retseptidega)
* Miks on fermenteeritud ehk hapendatud toidud head?
* Minu pikk teekond tervisliku toitumiseni
* Kas ja miks peaks punase liha tarbimist vähendama?
* Uuri toidutalumatust
* Mitu korda päevas süüa?
* Kas toidulisandite tarbimine on kahjulik?
Lisaks rohesti tervislikke retsepte igaks toidukorraks meie toitumisnõustelt.
Osta meie kodulehelt www.toitumisteraapia.ee
Ka lapse tass vajab täitmist!
Just nagu emade ja isade tassid saavad aeg-ajalt tühjaks, vajavad ka laste emotsionaalsed salved täitmist. Laps annab enda tühjenevast tassist märku enamasti halva käitumisega (jonn, vastuhakk, närvilisus, püsimatus jne). Samuti üritab laps saada endale kogu vanemate tähelepanu, võisteldes selle nimel õdede-endadega. Mõne lapse tass saab tühjaks kiiremini ja teisel pikema aja vältel, aga iga lapse jaoks on tähtis tunda end armastatu ja hoituna.
Ka kodus valmistatud GV toidu üle peab valitsema kord.Kas teadsite, et Facebookis ja muu sotsiaalmeedia kaudu toitu🥢 müües tuleb Veterinaar- ja Toiduametit sellest Maaeluministeeriumi kliendiportaali kaudu teavitada, sest tegemist on e-kaubandusega!‼
Kui tegeletakse kodus toidu valmistamisega ja soovitakse seda internetis müüa, siis tuleks lisaks internetimüügile lisada valdkonnana eraelamus toidu valmistamine. Koostada tuleb ka enesekontrolliplaan, kuhu tuleb märkida kõik toidu valmistamisega seotud tegevused.
Tähelepanelik tasub olla ka Facebookist toitu 🍖 ostes. Uuringe kindlasti müüja tausta ning veenduge, et toit, mida ta müüb, on teie ja teie pere tervisele ohutu. Soovitame tarbijatel teha ostud usaldusväärsetelt kauplejatelt.
Üks viis, kuidas kauplejana usaldust äratada, on lisada oma sotsiaalmeediakontole teabe alla link, kust on võimalik kontrollida, et müüja on VTA-le oma tegevusest teada andnud👍.
Lähemalt saab lugeda ameti teatest: bit.ly/2NERuqS
Rõõm on tõdeda, et lasteasutuste toitlustamise määruses on loota mitmeid uuendusi-parandusi. Muudatused põhinevad uutel Eesti toitumissoovitustel. Planeeritavate muudatuste hulka kuulub lisaks söögiaja pikkusele ka koolilõuna aja valik, süsivesikute vähendamine (lisatavate suhkrute arvelt) ning valkude ja rasvade osakaalu suurendamine. Rõõmu teeb ka sulfiteeritud köögiviljade piiramine, eritoidu võimaldamise kohustus (arstitõendi alusel) ning menüüs süsivesikute koguste märkimine (väga oluline 1. tüüpi diabeedi puhul).
Muudatuste väljatöötamisse on kaasatud ka ELDÜ ning Tsöliaakia Selts.
Seekord on õenduskonverentsi teemaks toitumise poole pealt “tervislikud eined ning veresuhkrusõbralikud vahepalad”. Püüame leida vastused küsimustele: “Milliseid toite valida õhtusöögiks, kui ees on öövalve? Mida eelistada ajal kui biorütmide järgi võiksime hoopis nautida sügavat ööund?”SA Viljandi Haigla on kuulutanud 2019. aasta õenduse aastaks, et tunnustada ja võimestada oma õdesid. Õe professioon nõuab palju empaatiat, osavõtlikkust, toetamist ning paindlikkust, mis võib viia läbipõlemiseni ja tööst loobumise mõtteni.
Õenduskonverentsi eesmärk on käsitleda teemasid, mis hõlmavad nii õe vaimset kui ka füüsilist tervist, et säiliks positiivsus töö- ja pereelus ning oleks oskus leida ja säilitada oma sisemine tasakaal.
Registreeru siin:
www.med24.ee/koolituskalender/konverents-tasakaalu-otsiv-%C3%B5de
Soovitame
Koolitused
Gluteeni- ja piimavaba toitumise loengud ja töötoad.
Oled oodatud koolitusele, kui gluteen ja/või piim toidus põhjustavad Sulle või Su pereliikmele terviseprobleeme või soovid tundma õppida uusi toiduaineid ja rikastada oma toidulauda mitmekesiste ja tervislike toiduainetega.
Koolitused
Diabeeti põdeda, see tähendab igapäevaselt torkida, mõelda ja arvutada. Kuidas selle kõigega aga toime tulla ja kuidas seda päevast päeva ikka ja jälle rakendada? Tuletame meelde vana ja räägime uut veresuhkrust, tarvikutest ja toitumisest.
Raamatud
Üle 80 retsepti sisaldav põhjalik kokaraamat on mõeldud kõigile, kes peavad loobuma igapäevases toidus lehmapiima ja gluteeni sisaldavatest toiduainetest.
Koostööpartnerid
