Raamatud
Kiire elutempoga perele sobiv raamat õpetab valmistama hoidiseid, millest saab talvel hõlpsa vaevaga maitsva ja tervisliku koduse toidu.
Eritoitumine Facebookis
1. tüüpi diabeet ei küsi vanust avaldudes ka täiskasvanu eas. ELDÜ ulatab abikäe diabeeti põdevatele täiskasvanutele. Kokkasime täiskasvanutega 21.01 ELDÜ Tartu kontoris.
Veresuhkru tasakaslustamiseks eelista tervislikku kiudaineterikast ning toitainetetihedat toitu, piisavat ööund ning liikumist, stressi maandamist ja positiivset ellusuhtumist.
Seekordne ELDÜ kokkamine 19. 01 viis meid Narva Soldino Gümnaasiumisse. Säravsilmsed T1D lapsed valmistasid veresuhkrusõbralikke toite rohkete vikerkaarevärviliste köögiviljadega. Lisaks oomega-3 rasvhapeterikas lõhepasta, süsivesikutevaene pitsa, juursellerifriikad, lillkapsa-juurselleripüree ning lillkapsariis, kananagitsad ning toorsalatid, taimsed määrded, aedubadega muffinid ning toortatrajahust vahvlid.
#eritoitumine #eldü
Koostöö on KOOS TÖÖ ja seda oskavad meie T1D pered väga hästi. Selleks ei pea olema isegi oma ema-isa, sobib ka Romeo, Laura või Laura-Liisa ema-isa.
Valmimas on pelmeenid, vähese süsivesikutesisaldusega pitsad ning oamuffinid.
Teeme seekord teisiti ning kajastame tänasest T1D perede kokkamiselt 1 toidu valmimislugu.
Oma kätega valmistatud toit on “magus kui mesi” ning värviküllane kui vikerkaar, mis leiab tee iga lapse taldrikule. Isegi selle lapse taldrikusse kes väidab, et talle köögiviljad ei meeldi. Võtmesõnaks on ise kokkamine.
Nii me kokkasime täna 6.01 ELDÜ Tallinna kontoris.
#eritoitumine #ELDÜ
Kinoa on valgurikas veresuhkrusõbralik koostisosa salatis või lisand praetaldrikul tärkliserikka teravilja ning kartuli asemel.
Soovitame
Koolitused
Gluteeni- ja piimavaba toitumise loengud ja töötoad.
Oled oodatud koolitusele, kui gluteen ja/või piim toidus põhjustavad Sulle või Su pereliikmele terviseprobleeme või soovid tundma õppida uusi toiduaineid ja rikastada oma toidulauda mitmekesiste ja tervislike toiduainetega.
Koolitused
Diabeeti põdeda, see tähendab igapäevaselt torkida, mõelda ja arvutada. Kuidas selle kõigega aga toime tulla ja kuidas seda päevast päeva ikka ja jälle rakendada? Tuletame meelde vana ja räägime uut veresuhkrust, tarvikutest ja toitumisest.
Raamatud
Üle 80 retsepti sisaldav põhjalik kokaraamat on mõeldud kõigile, kes peavad loobuma igapäevases toidus lehmapiima ja gluteeni sisaldavatest toiduainetest.
Koostööpartnerid
