Valgurikas ja LV soolane vahvel3 tk (1 tk 100 g)1 muna0,5 tl soola50 g LV võid (sulatatud)80 g nisujahu1 tl küpsetuspulbrit100 ml LV piima100 g LV kodujuustu40 g LV riivjuustu70 g LV sinki (tükeldatud)Veidi õli vahvliküpsetaja määrimiseksKlopi muna soolaga lahti. Sega hulka sulatatud või. Sega küpsetuspulber ja jahu omavahel. Lisa taigna hulka pool piimakogusest ning omavahel segatud kuivained (jahu ja küpsetuspulber) ning sega tainas ühtlaseks. Lisa ülejäänud piim ning kodujuust, sega. Kõige lõpus sega taigna hulka riivjuust ja singikuubikud. Määri vahvliküpsetaja kergelt õliga ning kuumuta keskmisele kuumusele. Vala tainas vahvliküpsetajasse (mina sain kokku 3 vahvlit). Sulge vahvliküpsetaja ja küpseta vahvleid 4-5 minutit või kuni vahvlid on kuldpruunid ja krõbedad. Valmis vahvlid tõsta restile, et nad jääksid krõbedad.Energia ja toitainete sisaldus:Energia 348 kcalValku 19 gRasva 20 gSüsivesikuid, imenduvad 22 gKiudaineid 1,3 gSüsivesikud, imenduvaid 1 tk (100 g) on 22 g ... Loe edasiPeida teksti
LV, kuid mitte GV magusad vahvlid. 6 tk.2 muna60 g suhkrutSoola100 g LV võid (sulatada)180 g nisujahu2 tl küpsetuspulbrit1 tl vanillisuhkrut300 ml LV piimaSega kuivained omavahel – nisujahu, küpsetuspulber ja sool. Vahusta munad kergelt suhkru ja vanillisuhkruga. Lisa munavahule sulatatud või, sega. Seejärel lisa kuivained ning piim. Sega ettevaatlikult kuni tainas on ühtlane. Väldi üle segamist, et vahvlid jääksid kohevaks.Määri vahvlimasin kergelt õliga. Kuumuta vahvliküpsetusmasin keskmisele kuumusele. Tõsta tainas vahvlimasinasse. Mina sain sellest taignast 2x3 vahvlit. Sulge vahvlimasin ja küpseta 4-5 minutit või kuni vahvlid on kuldpruunid ja krõbedad. Kui vahvlid on valmis, siis tõsta need vahvlimasinast serveerimisalusele.Serveeri meelepäraste lisanditega – nutella, soolakaramell, marjad, sulatatud šokolaad, keedised.Energia ja toitainete sisaldus 100 g kohta:Energia 420 kcalValku 9,7 gRasva 22 gSüsivesikud 46 gKiudaineid 2 gSahharoosi 17 gSüsivesikuid 1 tk (80 g) – 36 g ... Loe edasiPeida teksti
LV, GV ja vähese süsivesikute sisaldusega vahvlid5 tk2 muna0,5 tl soola100 g LV võid (sulatada)100 g mandlijahu1 tl psülliumi1,5 tl küpsetuspulbrit200 g LV piima50 g GV sinki (tükeldatud)50 g LV riivjuustuKlopi munad soolaga lahti. Lisa sulatatud või. Sega kuivained omavahel (mandlijahu, psüllium, küpsetuspulber). Sega kuivained muna-või segu hulka. Lisa piim, tükeldatud sink ja riivjuust. Sega.Määri eelkuumutatud vahvlimasin õliga. Vala ühe vahvli jagu tainast vahvlimasinasse ning küpseta kuldpruuniks 4-5 minutit). Minu vahvlimasin küpsetab korraga 2 vahvlit.Energia ja toitainete sisaldus 100 g kohta:Energia 443 kcalValku 16,5 gRasva 38,5 gSüsivesikuid, imenduvaid 5,8 gKiudaineid 3,6 gSahharoosi 3,8 g1 vahvlis (80-85 g) on 4,8 g süsivesikuid.#vähesesüsivesikutesisaldusegavahvel#eritoitumineoü#gluteenivaba#vahvel... Loe edasiPeida teksti
Vahel tuleb valmistada pühapäevased tatrajahupannkoogid 🥞🥞 hoopis diabeediperedega ÜHESKOOS Diabeedikooli kontoris. Aga meile meeldibki KOOS, sest KOOS ON KERGEM!❤️Sellel pühapäeval kokkasimegi koos ning valmisid veresuhkrusõbralikud minipitsad 🍕🍕, jahuvabad muffinid aedubadest, küpsised kikerhernejahust, vürtsikas hakkliha-aedoa pajaroog, kikerhernemääre leivale, vähese süsivesikutesisaldusega psülliumi-juustupallid, hommikukukkel kookosjahuga ning mandlijahuga suvikõrvitsa-porgandikook🥕. #diabeedikool#eldü#eritoitumineoü#veresuhkrusõbralik... Loe edasiPeida teksti
Retseptiraamat, mis sisaldab lisaks argipäevatoitudele ka peotoite ning roogasid, mida eelistada kõrgema veresuhkru korral. "Võime ju öelda, et igasugune veresuhkru kõikumine on ühtepidi justkui paratamatus, teisalt aga teame, et see on siiski meie enda juhitav, mida ja kui palju suhu pistame."
Üks lahe vastlakukli nn “võistlus” käimas - kes millise retsepti järgi vastlakukli tegi😀❤️!
