Vähese süsivesikutesisaldusega seemne-kreekerid

• 0,8 dl mandlijahu
• 0,8 dl päevalilleseemneid
• 0,8 dl kõrvitsaseemneid
• 0,8 dl linaseemneid või chia seemneid
• 0,8 dl seesamiseemneid või mandlijahu
• 1 spl psylliumi
• 1 tl soola
• 0,6 dl kookosõli
• 2,4 dl (1 tass) keeva vett

Kuumuta ahi 150° C-ni. Sega kuivained omavahel. Lisa keev vesi ja õli. Sega puidust kahvliga kuni see moodustab palli ja geelitaolise konsistentsi.

Aseta tainas küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusplaadile.

Rulli kahe küpsetuspaberi vahel õhukeseks.

Küpseta alumisel siinil umbes 45 minutit.

Eemalda pealmine paber.

Lülita ahi välja ja jäta küpsised ahju kuivama. Murdke tükkideks.